図書館で「ハンバーガーの歴史」という本を借りた📕
本1冊を読み切ることが苦手だけど、興味がある内容だからなんとか頑張れた
ハンバーガーは正式には「ハンバーガー・サンドイッチ」という名前で、お皿の上のハンバーグ・ステーキがお皿から飛び出し、手軽さで流行ったサンドイッチと出会って交わり、世界中で愛されるいまの形になっていくまでのドラマを知ることができてよかった
ハンバーガー屋さんの盛衰の歴史も楽しかった。世界史、政治経済、金融とかほかの分野の教養もあったならなお楽しいだろうな～
さらにその本で「Build a Better Burger」なる高額賞金コンテストがあると知り、字面のよさに衝撃をうけて思わずブログタイトルを変更しちゃった！
前のタイトル「How to Make the Best Burgers」も外国のレシピサイト見て回ってつけたやつで結構気に入ってたんだけどね～
「Build a Better Burger」なんどみても字面がツボ…Ｂをハンバーガーの断面にみたてて、かわいいデフォルトアイキャッチでも作りたいなあ
🍔🍔🍔
先月末に北本の「COUCH POTATO」でランチを食べた！
初めてなので、看板のCPバーガーをお願いしてみた
サウザンドレッシングをベースにしたベージュっぽいソースがとろっと控えめにあふれてレタスとトマトにかかってる感じとか、しっかりグリルされた深みのある濃い色のパテに肉汁がツヤツヤとハイライトいれてる感じとか、もう見た目から大優勝🎉どの具材も前評判どおりのジューシーさフレッシュさで、味のバランスがよくて、お値段以上の満足感だった！
個人的なカウチポテトのゆるいイメージとは裏腹に、ぎゅっ！としゃきっ！とこだわりのつまったハンバーガーなのよかったな～
あと店内に飾られている小物とか看板とかアメリカンダイナーを感じてめちゃくちゃ好みだった🩷ダックスちゃんがホットドッグ提供してるイラスト
安くて庶民にウケたソーセージの安さから犬のドッグワゴン
さらにペット同伴もいけるらしく、いつかダックスフンドちゃんを連れて
